米蘭披薩店(必吃特色披薩)

1. 全米蘭最好吃的炸披薩Antica Pizza Fritta da Zia Esterina

地址- Via Agnello, 19, 20121 Milano MI

電話- +39 02 4549 1628

官網-https://glovoapp.com/it/it/milano/zia-esterina-sorbillo-mil/?utm_campaign=maplinks&utm_medium=organic&utm_source=googlemaps

心得-

這間店叫做“Antica Pizza Fritta da Zia Esterina“,是一間位於米蘭大教堂Duomo不遠的小店,由於店面真的超級迷你~所以只有做外帶喔!每次經過都是大排長龍!!因為他們家的炸披薩實在太好吃了~而且一個才四歐!!!根本超划算啊~完全很值得等~

每個pizza 都有瑞可塔輕奶酪Ricotta 跟番茄泥

✅ 口味-

豬肉

意大利臘腸

意大利熟火腿

拿坡里萵苣scarola 

Provola起司和番茄

Nutella 巧克力披薩

2. Berberè

地址-  Via Carlo Botta 4, Milano, MI

電話- +39 02 5003 0751

官網- https://www.berberepizza.it/en/

初訪-

今天跟大家推薦一家好吃的pizza店~他們家的比薩都是用活酵母麵團,並且經過24小時的發酵而做成的喔!
非常的健康且易消化~不會讓你覺得越吃越膩喔!!

這次我們點了-
📌 開胃菜
*炸比薩球配巴馬乾酪佐羅勒和新鮮番茄泥 Montanarine fritta al sugo di pomodoro con parmigiano e basilico


*西西里醃漬鯷魚烤麵包配奶油和檸檬皮 Crostini con acciughe siciliane, burro e scorza di limone

📌比薩
*鮪魚清將比薩 Tonno e salsa verde 


*煙燻生肉布拉塔奶酪 Crudo e burrata

* 整體而言-

兩種比薩的口味都非常好吃,而且因為是天然活酵母做成的麵團,所以非常容易消化。比薩的口味都非常的獨特,用餐環境輕鬆,服務人員也都很熱情~價格也都維持在米蘭比薩店中的均價

3. Play Pizza

地址-  Via Andrea Solari, 41, 20144 Milano MI

電話- +39 02 0997 0584

官網- https://playpizza.it/

外送-

大家有吃過羅馬式的切片Pizza嗎?
這間Pizza店主打 “所有麵團都是發酵至少 48/72 小時,使Pizza更容易消化喔!!” 相對於傳統的拿波里式的比薩,這種羅馬式的會更脆一點,但是更好消化~

這次我們嘗試了這兩種口味-
📌 Scarabeo
羅馬式披薩佐布拉塔奶酪、熱那亞香蒜綠醬、番茄果肉和核桃 Pizza alla pala romana con burrata, pesto alla genovese, polpa di pomodoro e noci

📌 Trivial
羅馬式披薩配馬蘇里拉奶酪、斯卡莫扎奶酪切片、胡椒培根和迷迭香 Pizza alla pala romana con mozzarella, scamorza affettata, pancetta al pepe e rosmarino.

這兩個口味真的非常好吃且非常特別!!!從來沒吃過這麽特殊的pizza!

* 整體而言-

大家如果要從 @playpizzaitalia 訂外送披薩,完全不用擔心會收到冷掉的披薩。
當比薩餅到達時,只需將它們在烤箱中用 250度溫度烤 5 分鐘!! 就可以馬上吃到又熱又好吃的比薩啦!!!

4. Napoli 1820

地址-  Alzaia Naviglio Grande, 62, 20144 Milano MI

電話- +39  02 3652 4578

官網- https://www.napoli1820.com/

初訪-

這間大概是我最喜歡的比薩店之一。從店名就可以知道這間賣的比薩都是地道的拿玻里披薩!

一定要點他們家的經典口味-瑪格麗特 Margherita!!!!真的超級好吃❤️

那個起司的牽絲根本讓人口水直流~尺寸也超大!超級推薦~

5. Il Montalcino

地址-  Via Valenza, 17, 20144 Milano MI

電話- +39  02 832 1926

官網- https://www.ilmontalcino.it/i-nostri-piatti/

初訪-

全米蘭最巨無霸的比薩非這間莫屬~端出來會嚇死你!(請看影片我跟pizza的比例)
來這間餐廳就是一定要吃他們的巨型披薩跟塔塔(肉)🔥🔥 他們家比薩的份量一個絕對夠兩個人吃!喜歡吃肉的朋友絕對不要錯過~他們家的塔塔超級新鮮!絕對安全(畢竟吃生肉最怕的就是吃到不新鮮的….)

我們點了什麼——
托斯卡納混合冷盤 Misto di salumi toscani
托斯卡納混合起司 Misto fiaschetteria
馬肉塔塔 Tartare di cavallo
開心果披薩(超大!一個夠兩個人吃) Pizza al pistacchio

6. VICIOUS Pizza & Deli

地址-  Via Giuseppe Meda, 6, 20136 Milano MI

電話- +39 02 4941 8617

官網- https://www.thefork.it/ristorante/vicious-pizza-deli-r728869

初訪-

這間的開心果Pizza真的是好吃落淚!除了基本的開心果醬以及開心果還有Mortadella義式熟火腿之外,還一整顆重達125克的布拉塔起司Burrata,且下去整個會爆漿!!!(13歐)

鮪魚洋蔥Pizza (10歐)

綜合炸物 (16歐)

🚨現在這間餐廳在The Fork上面有五折優惠喔!

✅什麼是The Fork?

The Fork是一個免費的餐廳訂位的app,與多間餐廳合作並會不定時推優惠折扣~最高折扣有五折優惠喔!

如果有來歐洲玩,很推薦大家下載這個app! 再次申明,是完。全。免。費。的APP 

(此文非葉佩雯~只是單純分享~)

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